常识中，庞大往往与笨拙相连，大象回望身后并不容易。可在格局渐明的酒店业，我们却发现了一头跳着踢踏舞的“大象”——它管理着超70万间客房，并以每年数万间的速度增长;可它同时一手打造了众多极具风格、高度定制的“网红酒店”，令无数旅客流连忘返——它的名字叫锦江股份。

　　留着莫西干发型的“玉先生”，温文尔雅，小领结打得一丝不苟;眨着丹凤眼的“兰小姐”，温润可人，一笑一颦尽显万种风情——“玉先生”与“兰小姐”这段婉约的浪漫，在白玉兰酒店随处可见：他们在淡蓝色的墙面上相望，在亮黄色的桌椅上依偎，向每位入住酒店的客人讲述着“白玉兰”的故事。

　　这家极具个性、一房难求的酒店，来自老牌酒店龙头锦江股份。2017年10月，本报曾以《锦江股份：用中国式创新，引领世界酒店潮流》为题对其进行报道，讲述它悠久的历史和完美的收购。时隔一年，我们再度来到锦江股份，发现这头“大象”日长夜大，却愈加灵活自如。一方面，它迅速扩张，客房数超过70万，立于中端酒店扩张的浪潮之巅;另一方面，它自我更新，从小入手，用定制化服务为客人提供极致体验。

　　做到这些，已经非常不易，锦江股份CEO张晓强却认为，这只是开端。在他心中，锦江股份的目标是成为全球一流的酒店集团，现在依然处在积蓄能量阶段。每一次让客人惊喜，每一次效率的提升，都是锦江的量变，只有量变积累足够，“锦江”品牌在人们心底的质变才会发生。

　　“网红”塑造大师

　　从古代的“风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝”，到现代的“新龙门客栈”，酒店一直是故事交流、情感交汇的重要场所。在旅客的期待中，每一家酒店都要有不一样的感觉，不一样的韵味，不一样的温度——无数的不一样最终形成了客人心中的那份唯一。

　　在酒店业做了近三十年的张晓强深谙此道，“这是客人一直的诉求，过去由于经济水平、物质条件等因素制约，旅店只能提供最基本的休息场所。而现在，随着消费水平的提升，让消费者住进自己期待的酒店成为了可能。”

　　与张晓强聊天，一家家酒店、一间间客房，在张晓强口中变为一座座雕塑、一件件艺术品。聊到得意之作，他有时还会手舞足蹈，仿佛自己就是那位推开房门的惊喜客人，眼中闪着亮光。

　　CEO是一位有追求的“酒店控”，锦江股份的产品自然极致，枕头的选择、沙发的摆放，乃至房间的层高，都需要反复测试，最终拿出最好的方案。一位长期出差的投资者曾对记者表示，“维也纳”(锦江股份旗下品牌)的枕头特别舒服，在上面睡得最香。

　　“极致不是我们定的，是消费者真实的感受。”张晓强告诉记者，从去年开始，锦江股份不断推出全新品牌，或更新原有品牌，其中尤以“锦江都城”、“康铂”、“郁锦香”、“麗枫”、“喆啡”和“维也纳”等品牌为主推，这些品牌能充分发挥各自独立基因，满足消费者不同需求。

　　在锦江都城上海南京饭店，开完冗长会议的商旅人士把自己深陷在美式沙发中，耳边是黄铜留声机播放的经典老歌曲。

　　在康铂智能酒店，外出度假的情侣可以席地而坐，慵懒地侧卧在精致的榻榻米上，望着超大落地窗外的树影斑驳。

　　在维也纳国际酒店金沙江路店，超高的挑空、巨大的水晶吊灯令人目眩，如果喜欢欧式风格，来这里一定有惊喜。

　　“为每一个消费群体提供专属、极致的消费体验，当客人爱得不行，风靡全网的‘网红酒店’自然有了。”

　　张晓强拿自己和女儿的喜好差别举了个例子，“女儿有个梦想，就是去喜爱的动漫主题酒店住上一晚。我去看过一次，那家酒店房间从上到下都是动漫人物，色彩极其绚丽，我在那里肯定睡不着，可想去住的年轻人络绎不绝，甚至一房难求。”

　　凭借着庞大的酒店体系和对客户满意度的极致追求，锦江股份的“网红酒店”几乎是开一家火一家，文章开头由“玉先生”与“兰小姐”“代言”的白玉兰酒店就是其中之一。很多客人在点评中写道：惊艳!太美了!转角遇到爱!

　　高速又高效的开店高手

　　把一家店做到极致，一间小小的民宿就能做到;把一家小型连锁酒店品牌做好，也许不太困难;可锦江股份在将一家家酒店做到极致的同时，仍在高速地扩张，更令人惊讶的是，它的经营效率还在提升。

　　先看数据，锦江股份今年前三季度新开业酒店841家。截至9月30日，已经开业的酒店合计达到7193家，已经开业的酒店客房总数达到70.59万间。同时，已经签约的酒店规模合计达到10498家，已经签约的酒店客房规模合计达到106.25万间。

　　这意味着，在272天中，锦江平均每天新开近3家酒店，而这还是建立在全球前五酒店龙头的基础之上，这分明是一头奔跑的“大象”。

　　大象为何要跑这么快?锦江股份为何要如此快速地开店?新开的店都有什么特征?

　　张晓强将此归因于消费升级带来的旅游业发展趋势向好、经济增长带来的商务出行提升，即人们愿意在酒店上花的钱多了，同时要求也更高了。这就使得酒店品牌需要多元化，向消费者提供更多产品，同时，产品将从经济型向中端升级，实现内部结构的调整。“当然，国内酒店行业的竞争格局正在趋稳，令从业者有能力完成上述任务。”

　　在上海市中心的南京路步行街上有一家老饭店，有80年以上的历史，但之前始终挣扎在盈亏平衡线上，因为设备陈旧和缺乏有效管理，房价维持在300多元水平。“后来我们对它进行升级，平均房价提高至760元，开业仅三个月就实现盈利。”

　　顺势而为，锦江股份的扩张之路效率很高。今年前三季度，锦江股份中国境内酒店的RevPAR(平均每间可供出租客房收入)为158.27元/间，较上年同期增长5.92%。

　　经营数据的良好增长自然体现在公司的财务数据上。今年前三季度，锦江股份实现营业收入109.57亿元，比上年同期增长9.23%;实现营业利润12.98亿元，比上年同期增长31.73%;实现归属于上市公司股东的净利润8.72亿元，比上年同期增长22.51%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润6.77亿元，比上年同期增长36.99%。

　　“面对行业发展转型升级的关键期，锦江股份牢牢抓住中端酒店发展机遇，大力发展中端酒店品牌，并在一、二线城市的核心区域打造中端旗舰店，以形成品牌辐射效应。”张晓强说。

　　酒店即是创新舞台

　　“大象”为何能跳踢踏舞?看了锦江股份旗下的多家酒店，记者愈发好奇，这只“大象”有何不同?驱动它的动力是什么?

　　张晓强给出的答案很简单：创新。据介绍，公司正在构建“一中心+三平台”，有望实现酒店集团间的协同效应，降低成本和费用。一中心指的是成立锦江酒店全球创新中心(设立于欧洲和上海)，基于“互联网+共享经济”的三平台具体包括WeHotel全球酒店共享平台、全球统一采购共享平台和全球酒店财务共享平台。

　　其中，全球创新中心研究未来引领产业的新设计、新体验、新业态。比如，酒店智能化、环保化，其中最为重要的，当属引入社区概念的“共享酒店”。

　　简单版本的“共享咖啡馆”已经落地，在白玉兰酒店，为客人提供咖啡的不是传统的大堂吧、行政酒廊，而是火遍大江南北的“luckin coffee瑞幸咖啡”，后者既为酒店客人提供优质的饮品，也服务周边商圈。白玉兰酒店与瑞幸咖啡相互借势，实现共赢。

　　张晓强将上述模式称作“灵动空间”：“白玉兰”用“住宿+ X”的创新模式努力打造“一城一店一品”，让住店宾客体验到酒店不再只是休憩的地方，更是一个别具特色的“城市会客厅”。以创新多变、跨界共赢的方式努力打造精致生活和深度体验，更凭借丰富的“兰选集”文创生活产品及咖啡轻食，吸引更多周边社区的消费者走入“白玉兰”，让城市与社区融为一体。

　　这种全新的酒店模式，将与去年年初高调打造的WeHotel、风靡世界的共享办公空间WeWork，以及其他共享业态一起，构建起新的增长点。

　　根据公司的整合计划，在采购整合方面，依托于全球采购共享平台，启动锦江、铂涛、维也纳的统购品类和供应商整合;在财务整合方面，依托于全球财务共享平台的建设，已完成维也纳部分的整合，目前正逐步对接铂涛和卢浮，进行全球范围内的整合;会员整合依托于WeHotel全球酒店共享平台，目前已完成锦江和铂涛会员的整合。截至2018年6月30日，公司会员总数达到1.46亿人。

　　每当记者为眼前所见惊叹时，张晓强总是摆摆手，“现在的锦江仍在进化之中，我们只是将宏大的设想一项项落地执行。再给我们两三年的时间，锦江将会大不一样。”

　　(原标题：锦江股份张晓强：“网红酒店”是如何炼成的)

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